Sunday, January 23, 2011

Un Plato Especial


Un plato de postres que es muy especial a mí es el pastel de manzanas.  Específicamente, me encanta el pastel de manzanas de mi mamá.  En el pastel, hay manzanas (¡claro!), y canela, azúcar, limón, y, que pienso que es el parte mejor (además de las manzanas): los arándanos.
Este plato es muy especial a mí para muchas razones.  Mi familia lo come durante casi cada día festivo del año, así lo siempre me recuerda a tiempos especiales con familia.  Especialmente lo comemos durante el invierno, como para el Día de Acción de Gracias y la Navidad.  Para estos días festivos, siempre mi familia entera (de la parte de mi mamá, en cual toda vive en Cherry Hill con nosotros) nos reunimos, y es un tradición traer más comida que es posible comer.  Los son días fantásticos porque mi familia ¡nos encanta comer!  También, mi familia (como mi mamá, mi papá, mi hermana, y mi hermanito)  nos gusta comer los pasteles de manzanas de mi mamá.  El parte delicioso del postre es la tapa de mesa, que mi mamá cocina usando su propio receta.  Un día mi mamá va a enseñar mi hermana y yo (probable no mi hermanito, porque él le va a suplica a nosotras hacerlo para él) cómo hacer el pastel. 
El pastel de manzanas de mi mamá siempre he estado especial a mí, pero una Navidad en particular se convirtió muy especial.  Hace cuatro años, mi mama (claro) trajo un pastel de manzanas a la fiesta para el Día de Acción de Gracias, y mi abuelo y yo queremos comerlo mucho.  Así, nosotros entramos con disimulo al sótano de mi abuela y comemos un pedazo.  Era increíble, y era el pedazo mejor de todo el tiempo.          

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